Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το κακάο στη Νέα Υόρκη σημείωσαν νέο ρεκόρ, καθώς ο ρυθμός επεξεργασίας στα εργοστάσια σοκολάτας διατηρείται παρά την παγκόσμια έλλειψη προσφοράς και τις τιμές ρεκόρ.
Το πιο ενεργό συμβόλαιο σημείωσε άνοδο έως και 5% για να αγγίξει το ιστορικό υψηλό των 11.578 δολαρίων ανά μετρικό τόνο στις πρώτες συναλλαγές της Παρασκευής (19/4).
Τα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν την Πέμπτη (18/4), μετά το κλείσιμο της αγοράς, έδειξαν ότι το λεγόμενο άλεσμα - όπου το κακάο μετατρέπεται σε βούτυρο και σκόνη που χρησιμοποιείται στα γλυκίσματα - αυξήθηκε σχεδόν 4% στη Βόρεια Αμερική κατά το πρώτο τρίμηνο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο.
Η επεξεργασία στην Ευρώπη μειώθηκε μόνο κατά 2% περίπου και μειώθηκε στην Ασία. Τα στοιχεία έρχονται ακόμη και ενώ οι τιμές των προθεσμιακών συμβολαίων έχουν υπερδιπλασιαστεί από την αρχή του 2024.
